2014-04-03

Dietetyczne Brownie z czerwonej fasoli


Wracam po krótkiej przerwie z postem zupełnie innym niż dotychczas. Do tej pory na blogu pojawiały się tylko moje stylizacje, oraz fotorelacje z podróży, teraz przyszedł czas notkę kulinarną. Gotowanie (i jedzenie)jest jedną z moich największych pasji i przyjemności. Wszystko zaczęło się ponad trzy lata temu, kiedy zostałam wegetarianką. Zaczęłam wtedy przywiązywać większą wagę do tego, co ma znaleźć się na moim talerzu. 

Kiedy pierwszy raz zetknęłam się z tym przepisem, pomyślałam: Ciasto z czerwonej fasoli? To nie może być dobre! Co prawda fasolę uwielbiam, ale żeby w wersji "na słodko" ? Pomysł jednak tak mnie zaintrygował, że postanowiłam spróbować. Zostałam mile zaskoczona. Brownie jest naprawdę pyszne, a ponadto w 100% wegańskie, bezglutenowe i beztłuszczowe. Idealny przepis dla osób, które są na diecie, a nie mogą wytrzymać bez odrobiny słodkości.

Składniki na 12 porcji:

Sposób przygotowania:

Fasolę odcedzamy i płuczemy pod bieżącą wodą. Dodajemy pokrojone w plasterki banany, cukier, kakao i cynamon i blendujemy do uzyskania gładkiej masy. Ja dodałam również posiekaną papryczkę chilli, oraz jagody goji, ale świetnie sprawdziłyby się również orzechy lub pokruszona czekolada. Pieczemy od 25 do 30min w temp. 180°C, w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Moje brownie wyszło dosyć płaskie, bo miałam tylko bardzo dużą blachę.



1 porcja zawiera:

115 kcal
4g białka
22g węglowodanów
1g tłuszczu




Smacznego:)

14 komentarzy :

  1. smacznie to wyglada a do tego malo kalorii ,jutro robie :D:D
    http://zielonoma.blogspot.it/

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmmmmmmmm, na pewno wypróbuję! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. za dużo roboty jak dla mnie , ale wygląda przepysznie :3
    Pozdrawiam♥!

    kammage12.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. lubię takie a tak dawno nie robiłam!

    OdpowiedzUsuń
  5. mniam wygląda pysznie i skoro dietetyczne.. to kiedy muszę zrobić :))

    zapraszam do obserwacji ♥
    http://madeline-photo.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. ojejku jakie smakołyki <333
    aż mi w brzuchu burczy ! <3
    http://coeursdefoxes.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

  7. Też nie jem mięsa, już sporo czasu i też eksperymentuję w kuchni!! Każdej potrawie robię zdjęcia z myślą, że kiedyś też napiszę o tym post.
    ZROBIĘ TO, WYGLĄDA SUPER!!!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  8. jejku, pychota!
    http://aspluundh.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń